Ингредиенты

Творог 5%-200 гМолоко-100 млСахар тростниковый от Мистраль Демерара-3-4 ст л(пудра), по вкусуКакао-порошок (у меня шоколадный напиток)-2 ст лГорький шоколад 85%-по вкусуСливки- для подачи и по желанию

Способ приготовления

В чашу блендера положить творог, налить тёплого молока и соединить. Сахар я разбила в пудру в ступке. Добавила сахарную пудру, какао и хорошо всё взбила погружным блендером минут 5. Переложила в банку. Натёрла шоколад на мелкой тёрке и отправила в туда же. По желанию можно шоколад вмешать в мусс. Накрыла крышкой и отправила в холодильник постоять минут 40.

Ссылка на источник